2014年1月30日木曜日

キヌア?キノア? 

本日のランチ、Quinoa Bowl w/Mahi Mahi

キヌアなのかキノアなのか、まぁどっちでもよろし。
南米アンデス山脈で数千年前から食用に栽培されている擬似穀物(wikiより)
鉄分、ミネラルが多く含まれてるらしい。

チーズや他お野菜、Mahi Mahiとはシイラ。

健康的なランチでございました。


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